Nöbetçi Eczaneler
Sürdürülebilir turizm belgelendirmesinin çevre kadar kültürel varlıkları da kapsadığını belirten Kocaeli Körfez’deki Stargate Otel’den Fatih Demir, “Bir tesisin bulunduğu yeri tanıması, sürdürülebilirlik kriterlerinin parçası” dedi.
Sürdürülebilir turizm denince akla ilk gelen başlıklar enerji, su ve atık oluyor. Oysa uluslararası standartların önemli bir bölümü kültürel varlıklarla ilgili. Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (GSTC) kriterleri, bir tesisin bulunduğu bölgedeki kültürel mirasa etkisini, yerel toplulukla ilişkisini ve ziyaretçiyi bu varlıklar konusunda bilgilendirme biçimini ayrı bir başlık olarak ele alıyor.
Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın yürüttüğü Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı da aynı çerçeveyi benimsiyor. Programın ilk aşamasında 14 kriter aranırken, GSTC uyumunun doğrulandığı 3. aşamada bu sayı 42’ye çıkıyor ve kültürel sürdürülebilirlik bu kriterler arasında yer alıyor. Program 18 Kasım 2024 itibarıyla 19 bin 17 tesise belge ya da sertifika verilmesiyle ilerlerken, 3. aşama sertifikasına sahip tesis sayısı bin 316’da bulunuyordu.
Bu kriterin küçük tesisler için beklenmedik bir çalışma alanı açtığını belirten Kocaeli’nin Körfez ilçesindeki Stargate Otel’den Fatih Demir, tesisin bulunduğu bölgedeki kültürel varlıkların envanterini çıkardıklarını aktardı.
ÖNCE KENDİ BÖLGEMİZİ ÖĞRENMEMİZ GEREKTİ
Fatih Demir şunları söyledi:
“Kriterleri okuduğumuzda fark ettik ki misafire bölgeyi anlatmamız bekleniyor. Ama dürüst olmak gerekirse ekibimizin bir bölümü de bölgedeki tarihi ve kültürel varlıkların tamamını bilmiyordu. Bu yüzden önce kendi listemizi çıkardık; cami, çeşme, tarihi yapı, doğal alan ne varsa yazdık, konumlarını ve erişim bilgilerini derledik.”
Çalışmanın beklenenden uzun sürdüğünü belirten Fatih Demir, sözlerine şöyle devam etti:
“Kocaeli sanayisiyle tanınan bir il. Bu, kültürel varlıklarının gölgede kalmasına yol açıyor. Oysa körfez hattında hem tarihi yapılar hem de kıyı boyunca uzanan doğal alanlar var. Listeyi hazırlarken kaynak bulmak, doğrulamak ve güncel durumu teyit etmek en zorlayıcı kısım oldu. Yanlış bilgi vermemek için teyit edemediğimiz kalemleri listeye almadık.”
MİSAFİRİN SORDUĞU İLK SORU ‘BURADA NE VAR’
Envanterin ticari değil, operasyonel bir ihtiyaçtan doğduğunu aktaran Fatih Demir, şu değerlendirmede bulundu:
“Resepsiyonda en sık duyulan soru şu: ‘Buralarda gezilecek ne var?’ Eskiden bu soruya her çalışan kendi bildiği kadarıyla cevap veriyordu. Şimdi ortak bir listemiz var ve herkes aynı bilgiyi veriyor. Stargate Otel olarak bu listeyi internet sitemizde de yayımlıyoruz, çünkü bilgi tesisin içinde kalırsa kriterin amacına hizmet etmiyor.”
Kültürel varlıkların turizm dışı bir değeri olduğunu da vurgulayan Fatih Demir, “Bir yapının ziyaretçi çekmesi ayrı, kayıt altına alınmış olması ayrı bir konu. İkincisi turizmden bağımsız olarak önemli” ifadelerini kullandı.
Çalışmanın personel eğitimine de katkı verdiğini aktaran Fatih Demir, şunları kaydetti:
“Ekipte çalışanların önemli bölümü bölgede yaşıyor, ama bilgiyi derli toplu bir yerde görmemişti. Liste hazırlandıktan sonra bu bilgi resepsiyondan mutfağa kadar paylaşıldı. Sürdürülebilirlik kriterlerinin en gözden kaçan tarafı bu; belge almak kadar, bilginin tesis içinde dolaşması da isteniyor.”
HEDEF, LİSTEYİ CANLI TUTMAK
Fatih Demir sözlerini şöyle sonlandırdı:
“Bu tür listelerin en büyük riski bir kez hazırlanıp unutulması. Hedefimiz envanteri düzenli olarak güncellemek ve mümkünse yerel kurumlarla paylaşarak eksiklerini tamamlamak. Konaklama tesisleri bölgelerinin en çok ziyaretçi karşılayan noktalarından biri; bu bilgiyi doğru aktarmak da sorumluluğun bir parçası.”
Tesisin derlediği kültürel miras listesi, Stargate Otel tarafından kamuya açık olarak yayımlanıyor.